Пивной бар «Beerfest» в Абакане
Это очень здорово, когда в нашем городе появляются новые заведения общепита. И замечательно вдвойне, если они открываются в удачном месте и в нужное время. Сейчас на улице холодно, и после прогулок по вечерним улицам города очень приятно посидеть за широким столом и полакомиться горячими закусками.
Именно такое заведение открылось в Абакане 28 ноября возле Преображенского парка по адресу улица Торговая, 7а, в бывшем здании кафе «Терем» (строго говоря, произошел жесткий ребрендинг и абсолютная смена имиджа, меню и внутренней обстановки).
Примечательно, что «Beerfest» работает без выходных и перерывов на обед с 16 часов вечера до 4 утра. Пожалуй, это единственное заведение с таким графиком работы в этом районе города.
Заглянем внутрь? На входе за массивной деревянной дверью нас ожидает просторный холл, где можно сразу оценить заполненность зала, посовещаться всем вместе и решить, оставаться или нет. Вновь приходящие люди абсолютно не мешают и не отвлекают отдыхающих посетителей. Чуть дальше — большой зал, в баре это единственное помещение для отдыха, но даже при полной занятости в этот день там можно было свободно перемещаться между столами, не доставляя неудобств окружающим.
Важный плюс: нам позволили сдвинуть столы, переставить лавочки. То есть для любителей уединиться компанией есть возможность отгородить себе пространство. В том числе с помощью перегородок, которые в рабочем режиме делят зал на две зоны.
Пока готовятся основные блюда, или ваши друзья немного задерживаются, вам определенно найдется, чем заняться: здесь можно поиграть в шахматы, нарды или поупражнять свою смекалку и разобрать/собрать головоломку.
На двух больших экранах транслируются спортивные матчи, а фоном звучит ненавязчивая музыка. Нам сказали по секрету, что музыкальную подборку для заведения сделали специально, чтобы она и заполняла тишину, но не мешала общению, создавая атмосферу.
Но давайте уже откроем меню! Ведь там есть много по-настоящему вкусных позиций, несколько из них мы продегустировали.
Еще один приятный бонус: вместе с меню подают корзинку с теплыми влажными полотенцами для рук, ведь, сказать по-честному, многие закуски окажутся у нас во рту без использования столовых приборов . Правда, такое в нашем городе — редкость, а на самом деле это оказалось очень удобно!
Так как на вывеске честно написано «Пивной бар», то меню начинается с этого пенного напитка. А следующая страница уже манит вкуснейшими холодными закусками и салатами.
Вот, например, «Рыбная палитра» — нарезка из сёмги, муксуна и форели. Выход блюда 180 грамм, стоимость 286 рублей.
Из салатов видели «Цезарь» — 200 грамм наслаждения вкусом за 166 рублей.
На следующей странице предлагаются разные супы и горячие закуски.
Нам предложили обязательно попробовать «Кольца Сатурна» — за 230 рублей 140 грамм колечек кальмара в хрустящей панировке с чесночным соусом.
Мужчины, несомненно, оценят настоящие мясные колбаски — гриль с потрясающей маринованной капусткой и шашлычным томатным соусом — честные 250 грамм всего за 190 рублей.
А вот девушки были в восторге от необычных рыбных спайси — это семга с овощами, завернутая в блинчик из рисовой бумаги и обжаренная во фритюре. Свежий вкус очень удачно дополняет острый соус. Выход порции 170 грамм при стоимости 178 рублей.
И, конечно же, какой пивной бар без настоящих гренок! В меню несколько позиций хрустяшек и очень вкусные соусы.
И мы попробовали всё! Ведь нам принесли 320 грамм настоящего ассорти из гренок (стоимость 150 рублей).
Просто сырные багеты — да не такие простые! С чесночком, хрустящие и ароматные — 150 грамм удовольствия на 50 рублей.
Следующая страничка меню предлагает нам горячие блюда.
Мясо, жареное по-домашнему в сковороде, было, пожалуй, фаворитом вечера. Это сытное простое блюдо — свинина, жареная с картошкой, луком и тушеной капустой. По-честному вкусное, тематическое, горячее! 250 грамм за 170 рублей.
А если вы уже заморили первый голод вкуснейшими закусками с соусами, а на индивидуальное горячее не хватает сил, то в меню есть удачный вариант блюда для компании — одна большая общая тарелка.
Например, фирменное блюдо «Бирфест» — почти килограмм (900 грамм) колбасок гриль, запеченных овощей, гренок и соусов за 680 рублей.
А для тех, кто любит завершать трапезу сладеньким, есть несколько десертов и разные безалкогольный напитки.
Хозяйка заведения была очень рада всем гостям, интересовалась мнением каждого, рассказывала секреты приготовления некоторых блюд, приглашала всех еще раз в гости.
И, конечно, очень порадовал персонал: девочки очень оперативно всё уносили-приносили, уверенно рассказывали о составе блюда, не путались в названиях, рекомендовали попробовать ту или иную позицию меню, а бармен без опоздания наполнял бокалы.
Всех посетителей просили оценить заведение и оставить отзывы и пожелания.
Большинству всё понравилось, к закускам и основным блюдам не было никаких нареканий, но практически все просили включить в меню свиную рульку с тушеной капустой и использовать в баре большие литровые кружки.
Некоторые жаловались на отсутствие Wi-Fi, а другим это, кажется, совсем не мешало — ведь это такое заведение, куда народ приходит общаться. Также как один большой плюс некоторые отметили, что в зале запрещено курить — для этого есть место на улице.
Кстати, в Бирфесте можно забронировать столик по телефону (3902) 232-801.
Смотрите полный фотоотчёт с открытия «Berrfest» в галерее.
Публикуется на правах рекламы
