Шашлык и рыбка на решётке — для гурманов

Гастрономическое разнообразие современного мира поражает воображение. Зачастую на прилавках можно найти продукцию всех мастей. Но вот гарантии её качества вам мало кто даст. Однако есть в нашем городе место, придя в которое вам уж точно не придётся беспокоиться о качестве приготовленной пищи. Ресторан «Арарат» предлагает попробовать вкуснейшие блюда кавказской и европейской кухни.

Ресторан «Арарат» — место, которое славится качеством мясных блюд. В кавказской кухне это основной продукт, который подаётся к столу в различных интерпретациях и большом количестве. В дополнение к мясу всегда подают много овощей и зелени — тушеные, маринованные, жареные, соленые, печеные. Здесь вполне можно начать знакомство блюдами армянской кухни и попробовать, к примеру, кюфту, мацун, бастурму, хашламу и, конечно, шашлык (более 10 видов) в спокойной обстановке, под приятную музыку. В меню в изобилии представлены как горячие мясные и рыбные блюда, так и холодные закуски, супы, салаты, гарниры из овощей, грибов и мяса. Также вы можете выбрать разнообразные соусы из натуральных продуктов.

1 / 6

Поскольку мясо — это ингредиент № 1, то шеф-повар ресторана готовит его со всей тщательностью и душой по уникальному рецепту. Очень важна свежесть продукта — мясо закупают ежедневно. А поскольку оно нигде не залежалось, не было заморожено и уж тем более не подвергалось химической обработке — стоит ли говорить, его вкусовые качества будут на несколько порядков выше. Готовятся аппетитные кусочки мяса на мангале, постепенно превращаясь во вкуснейший шашлык. Рыбка жарится на решетке, пропитываясь дымком и становясь более сочной. Приправы используются только натуральные.

1 / 5

Посетители ресторана «Арарат» — люди, знающие толк в хорошей кухне и прекрасном обслуживании. Это постоянные клиенты-гурманы, ценящие атмосферу и качественно приготовленные блюда. И мы решили выяснить их мнение.

Роман:

Мясо очень вкусное — прожаренное, не сырое, нежное. Именно такое, каким его и описывают. Прекрасно приготовлено. Сейчас обязательно ещё попробую телятину.

1 / 3

Андрей:

Я веду здоровый образ жизни, занимаюсь спортом. Поэтому есть необходимость в белках, причем качественных. В этом ресторане всегда подают отлично приготовленное мясо — прекрасный вариант для тех, кто занимается собой и своим здоровьем.

1 / 6

Артём:

Ресторан славится хорошим мясом. Мы регулярно приходим в «Арарат» и постоянно заказываем здесь баранину, свинину, телятину — то, что нужно жарить. В дополнение к ним — овощи, ещё часто пьем здесь чай.

В ресторане вас также угостят армянским лавашом ресторанной выпечки или чудесным вареньем собственного изготовления. Вы можете заказать не только блюда из меню, но просто то, что хочется. Например, жареную яишницу или напиток по вашему рецепту. Непременно приготовят и подадут в лучшем виде!

1 / 2

Здесь очень уютная атмосфера — четыре разных, красиво и стильно оформленных зала, один из которых открылся совсем недавно. Удачный интерьер, приятная атмосфера, музыка для танцев и в живом исполнении.

1 / 4

В ресторане «Арарат» можно проводить торжества, вечеринки, отмечать дни рождения, свадьбы, фуршеты и другие значимые события. Вас порадуют своим гостеприимством, прекрасной, качественной кухней и обслуживанием.

Ресторанный комплекс «Арарат» находится по адресу: город Абакан, улица Тараса Шевченко, 71. Справки по телефону: (3902) 26-68-08. Дополнительную информацию можно узнать на сайте ресторана.